餐飲

安金稻朝鮮拌飯

「安金稻」以嚴選東北黃金稻米及配菜，精心配搭秘製拌飯醬汁，在滾燙石鍋內一拌，還原傳統朝鮮族拌飯。 東北地區獨特地域及氣候加上晝夜明顯温差，孕育獨有的高品質金稻大米。傳承一代又一代的匠人精神，令石鍋拌飯成為朝鮮族美食代表之一，歷史悠久的拌飯製作技藝更於2021年被納入國家吉林省省級非物質文化遺產。餐廳其他招牌菜式包括石鍋大醬湯、鐵板雞蛋及金槍魚拌飯等。