舉杯共慶法式風情，盡在山頂廣場法國五月美酒與美食市集花園！為你帶來法國美酒、佳餚與音樂，盡享地道滋味!

日期：2025年5月30至6月1日

時間：中午12時至晚上7時半

地點：山頂廣場1樓中庭

 

活動亮點：

享受法國酒藝之旅

• 超過 100 款法國葡萄酒與香檳

• 不同主題的特色品酒活動將於 5 月 31 日（星期六）及6月1日（星期日）舉行：

o  下午 2時：法國氣泡酒與香檳

o  下午 6時：迷人的法國紅白葡萄酒

o  特色品牌：Champagne Bollinger、Champagne Veuve Clicquot、Champagne Ayala、Champagne Louis Morette、Chemin des Papes、Chateau du Coureau 等

• 才華橫溢的本地調酒師Lubuds 集團飲品經理 Damon Fung及特邀調酒師 Jenny Chan，精心設計了多款法式風格雞尾酒，並分別於每日的下午 4時至6時為賓客即場調製，當中包括︰

o  清新怡人的接骨木花風味雞尾酒

o  以Perrier 氣泡水搭配 Chambord 黑莓利口酒的特色雞尾酒

o  由香港利口酒品牌「五味雜陳」及Meukow干邑調製的法式雞尾酒

o  別錯過活動限定“山頂廣場 x French GourMay”特調雞尾酒！

 

地道法式即食美饌

品味法式傳統料理的精髓，享受鵝肝、油封鴨、手工果醬與黑松露芝士意粉等精緻美食。

 

現場音樂精選

• 著名 DJ 黃志淙博士將於 5 月 31 日（星期六）下午 3時 及 5時於 DJ 唱盤上呈現他的法國音樂收藏

• 樂隊 Murphy and the Lawyers 將於6月 1 日（星期日）帶來輕鬆愜意的法式音樂

• 市集花園每天將由法國手風琴表演揭開序幕

 

特色手作工作坊

hello會員於山頂廣場單一電子消費滿HK$200並上傳單據至恒隆商場App或香港恒隆微信小程序，即可參與以下其中一個工作坊！

• Perrier瓶身彩繪工作坊︰5月31日（星期六）及6月1日（星期日）下午 3時

• 軟木娃娃及花藝工作坊︰5月31日（星期六）及6月1日（星期日）下午 1時及 5時

數量有限，先到先得，換完即止。受條款及細則約束。