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卅二公館
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餐飲

卅二公館

我們一向重視食材的來源,一直堅持以最新鮮及時令的食材製作每一道菜式,希望能於菜式中充份展現食物的真味。廚藝團隊與不同供應商保持緊密聯繫,並採用來自本地或海外的食材,以製作各式各樣的佳餚。 卅二公館之烹調哲學源於中國歷史悠久之廚藝特色,以至世界各地最優質之飲食風味,並以傳統烹調的方式呈現美食最質樸及真實的一面。大廚們巧妙地利用現代手法烹調中菜,創作多款推陳出新的菜式,極具個人風格之餘,亦保留傳統風味。

位置

德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫

營業時間

12:00 - 22:00 (Mon-Sun)

聯絡電話

 2885 8688

商場地圖

招牌菜式

北京片皮鴨

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蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒

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點心

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