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牡蠣不如帰
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餐飲

牡蠣不如帰

全港首間以「蠔」湯作主打拉麵店正式於6月11日登陸銅鑼灣Fashion Walk。 首推香港地區新店限定「牡蠣鹽味拉麵」,由星級廚師山本敦之Atsushi Yamamoto全新烹調。「牡蠣黃金湯」湯頭以重本數十斤生蠔熬製配上自製蠔醬及蠔油,另有4款極罕牡蠣料理:醬漬牡蠣一口飯、菇燒牡蠣串、牡蠣野菜天婦羅及蠣泡茶漬飯連同經典豚骨拉麵、自家製豚肉煎餃及特色椰菜藜麥燒沙律,新店裝潢為你帶來時裝與拉麵的變奏潮人必到之地。

位置

Fashion Walk百德新街57號地下A號鋪

營業時間

11:00 - 22:00 (Mon - Sun)

聯絡電話

2802 9278

商場地圖

招牌菜式

牡蠣鹽味拉麵

牡蠣鹽味拉麵