餐飲
金公館
京菜
雲集宮廷風味及全國各地飲食精華之大成,京菜以北方菜為基礎,配上多元精鍊的烹調技巧,講究汁濃味厚、酥脆鮮嫩,突出肉香口感,一試回味!
川菜
歷史久遠的川菜以成都和重慶菜餚為主,多以「三椒」和「三香」調味,風格樸實清新。不論官家和農家菜式,特點都是味厚多變,刺激味蕾極致。
粵菜
「食在廣州,廚出鳳城」突顯廣東菜式之豐盛,以多樣和技巧聞名中外。粵菜講究味道配合,香料使用細緻,多保留原味和鮮味為主,當中更以海產引為自豪。
營業時間
08:00 - 22:00 (Mon - Sun)
網站
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