餐饮

JACOMAX

JACOMAX在香港已经 14 年，是香港土生土长的品牌。意大利老板 JACOPO将意大利人对于Pizza工艺的执着注入JACOMAX，面粉除了采用最顶级的 00 粉，亦混合了意大利小磨坊的谷糠面粉，令 Pizza 更具麦香。所有面团都是每日在店内新鲜制作，并经过 24小时低温天然发酵，内松外脆，呈现最强 Pizza。但同时，JACOMAX的品牌 DNA就是贪玩、不拘一格，在 Pizza 口味上喜欢进行创新；蓝芝士苹果 Pizza 更成为全港独有，吃过的人都一定念念不忘。 JACOMAX 持续更新，陪伴大家一起玩、一起食。